Sonntag, 2. November 2014

3D Torte Kürbis

Ich weiß Halloween ist vorbei, trotzdem möchte ich euch meinen kleinen strahlend orangen Kürbis, vorstellen. Als Kind durfte ich einmal zusammen mit meinen Eltern einen Kürbis aushöhlen und einschnitzen. Ich sag euch, dass war vielleicht eine Sauerei. An den Wänden, den Schränken und der ganze Boden war voller oranger Farbe und Kürbis. Ein Teelicht hineingestellt und schon konnte der Kürbis bewundert werden. Doch das ganze Saubermachen, ist es mir heute nicht mehr wert, einen Kürbis auszuhöhlen. Doch ganz ohne Kürbis geht es an Halloween natürlich auch nicht. Einen Kürbiskuchen hatte ich schon gebacken, also backte ich mir einfach einen Kürbis. Klingt ein bisschen schräg ich weiß, aber es funktioniert und sieht auch noch wirklich witzig aus.



3D Kürbis

Zutaten für einen 3D Kürbis:
  • Rührteig (doppelte Masse)
  • Lebensmittelfarbe orange, schwarz, grün, braun
  • Fondant
  • Marmelade

Zubereitung des 3D Kürbis:
  1. Gebt zu eurem Rührteig die orange Lebensmittelfarbe und füllt den Teig in 2 Guglhupfformen.
  2. Sind der Kuchen fertig gebacken, muss der Kuchen gut auskühlen.
  3. Dann dreht ihr einen Guglhupf um und bestreicht den Boden mit Marmelade.
  4. Setzt den zweiten Kuchen darauf. 
  5. Färbt Fondant in schwarz ein und schneidet 2 große und 1 kleines Dreieck, sowie einen Mund aus.
  6. Mit etwas Marmelade klebt ihr die Augen und die Nase an.
  7. Den Mund klebt ihr über die Rille zwischen den 2 Kuchen.
  8. Nehmt ein Stück Fondant färbt es braun ein und drückt es flach, so das ein Kreis entsteht der das Loch des Guglhupfes bedeckt.
  9. Dann zieht ihr den braunen Kreis in der Mitte etwas nach oben.
  10. Setzt den Stil auf den Kürbis.
  11. Zum Schluss stecht ihr aus grünen Fondant noch 2 Blätter aus und klebt sie zum Stil des Kürbis.

So einen Kürbis zu backen,ist nicht viel Arbeit und macht auch noch richtig viel Spaß. Vor zwei Tagen war Halloween und mein Kürbis steht immer noch am Tisch. Der Grund dafür ist ganz einfach, niemand meiner Familie oder Freunde, wollten den Kürbis anschneiden. Ihrer Meinung nach ist es viel zu schade unserem kleinen Freund, den Kürbis wegzuessen. Nächstes Jahr werde ich auf alle Fälle wieder einen kleinen Kürbis backen 

Ich wünsche euch einen guten Start in die neue Woche

Eure Tina




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